Aus irgendeinem Grund habe ich mir vorgenommen mir heute so etwas wie eine richtige Mahlzeit zuzubereiten.  Also kein Dosenfutter und auch keine Pizza. Heute will ich mir 350g Puten-Filetstreifen mit Nudeln zubereiten. Dazu eine Fertigsoße. Das müsste zu schaffen sein.

Zum Anbraten des Fleisches verwende ich Margarine. Das finde ich unprofessionell. Ich würde lieber ein Öl, z.b. Olivenöl, aus einer coolen Flasche in die Pfanne geben, als Margarine aus einem Plastikbecher kratzen. Das deprimiert mich jetzt so, dass ich am liebsten wieder aufhören würde.

Die Auswahl an Gewürzen ist auch furchtbar überschaubar. Salz, Pfeffer und Paprika. Das kann niemals was werden.

Die Soße ist eine Fertigsoße, die mit 250ml Wasser angerührt wird. Die kann niemals schmecken.

Das Fleisch gelingt mir gut. Es ist ordentlich angebraten, fast schon trocken. So mag ich es. Die Nudeln sind auch okay. Aber die Soße ist, wie erwartet, ein Witz. Da müsste Geschmack ran und etwas Gemüse rein. Aber daraus wird heute nichts. Ich muss mich mit dem zufrieden geben, was ich produziert habe.

Während ich mein selbst zubereitetes Mahl verspeise, frage ich mich, was ich von meinem Werk halten soll. Es macht mich satt. Aber überzeugt bin ich nicht. Das will ich so nie wieder von mir serviert bekommen.

Nach dem Festmahl darf ich spülen und den Herd sauber machen. Ich finde, die Arbeit steht in keinem Verhältnis zum nutzen. Wie viel Dreck macht es wohl erst, wenn man richtig kocht? Ich mag gar nicht daran denken.

Ich werde wieder auf Dosenfutter und Pizza umsteigen. Schlechter als meine Soße schmeckt das sicher nicht. Aber es macht bedeutend weniger Dreck.